El Matcha: ¡un alimento que usted debe integrar en su día a día!
El éxito del matcha ya no necesita demostración, ¡se trata sin duda de la estrella de los tés verdes! Considerado como un superalimento, cada vez gana más seguidores en los cuatro rincones del mundo. Pero ¿cómo utilizarlo y prepararlo en el día a día? ¡Le contamos todo!
El matcha habría nacido en China, pero es en Japón donde la cultura y el consumo de este tipo de té se desarrollan realmente antes de partir a la conquista del globo!
Además de su sabor absolutamente único, el matcha también es reconocido por sus virtudes para la salud.
Los beneficios del matcha
Posee efectivamente una multitud de beneficios terapéuticos tanto para el cuerpo como para el espíritu.
Sus beneficios están relacionados con su concentración excepcional en epigalocatequina-galatos (también conocido como EGCG), una categoría de antioxidantes con virtudes para la salud demostradas por la ciencia. El té verde matcha contiene 137 veces más que otros tés verdes debido a sus procesos de fabricación y preparación. Descubra toda la historia sobre el cultivo del matcha hasta su preparación en https://teatower.com/blogs/articles/le-matcha-la-star-des-thes-verts
1. Efecto estimulante : La cafeína presente en un tazón de matcha puede rivalizar con la cafeína contenida en una taza de café. Esta permite por tanto una mejor concentración y estimula la memoria.
2. Efecto antioxidante : Presentes en gran número en el matcha, los antioxidantes ralentizan el envejecimiento celular.
3. Efecto protector : El té verde matcha apoya las defensas naturales del organismo y potencia la inmunidad.
4. Efecto relajante : Ayuda a combatir el estrés y estimula naturalmente las ondas en el cerebro resultando en una sensación de bienestar comparable a un masaje o un baño caliente.
5. Efecto desintoxicante : Después de una cura, el cuerpo elimina una parte de sus tóxicos ya que el matcha acelera la eliminación de desechos del organismo.
6. Efecto adelgazante : Acompañado de un estilo de vida sano y una alimentación equilibrada, ¡es un aliado de gran valor para mantener la línea! El matcha estimula el cuerpo y tiene un efecto anticolesterol y quemagrasa.
7. Efecto diurético : El matcha no es una excepción y como todos los tés verdes, el matcha tiene un efecto multiplicado sobre la filtración renal.
Para profundizar: los orígenes y accesorios del matcha | nuestra receta de Matcha Latte.
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