Ateliers Gastronomie & Accords
Et si le thé révélait autrement les saveurs du fromage ? Nos ateliers gastronomie explorent des accords aussi insolites qu'évidents — une fois qu'on les a vécus.
En collaboration avec Julie Delange de La Fromagerie St Michel, cet atelier vous guide à travers des associations surprenantes entre thés (verts, noirs, fumés, infusions) et fromages soigneusement sélectionnés. Chaque accord est commenté, dégusté, analysé — pour que vous compreniez pourquoi ça fonctionne.
Une expérience unique à Waterloo, en petit groupe de 8 personnes, d'une durée de 1h30.
À partir de 45€ par personne. Places limitées — réservation obligatoire.
