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Té verde aromatizado naranja canela cardamomo - Vitalidad BIO - Teatower BE-BIO-01
Té verde aromatizado naranja canela cardamomo - Vitalidad BIO - Teatower BE-BIO-01
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Vitalité – BIO
Un chai sin leche. Un té verde con alma de mercado de especias. Vitalité es la taza que calienta desde adentro — incluso cuando hace 25° afuera.
El Vitalité BIO es un té verde saborizado orgánico con especias cálidas — naranja, canela, cardamomo, clavo, pimienta negra. Donde los chai tradicionales usan una base pesada de té negro, este se apoya en un té verde de China ligero y vegetal. El resultado: todo el calor de las especias, sin la pesadez.
Perfil de degustación
La infusión es de un amarillo dorado luminoso. En nariz, la naranja llega primero, vivaz y soleada, seguida por la canela que calienta y el cardamomo que perfuma. En boca, el té verde aporta su frescura vegetal, mientras las especias se despliegan lentamente — el clavo en punta, la pimienta negra al final. El último sorbo es cálido, especiado y sorprendentemente largo.
¿Cuándo degustarlo?
Por la mañana para un despertar lleno de calor, o a media tarde cuando la energía baja. Sus especias favorecen naturalmente la digestión y la circulación. En otoño e invierno se vuelve indispensable. En verano, sorpréndase: los indios toman su chai hirviendo incluso a 40°C — y saben lo que hacen.
Maridajes gourmet
Excepcional con un carrot cake, galletas de canela, o un pan de especias. Para los audaces: pruébenlo con un queso de cabra madurado — el cardamomo y el queso de cabra es un maridaje inesperado y espectacular.
Ingredientes
Té verde de China (60,50 %)*, cáscaras de naranja*, trozos de canela*, cardamomo*, clavos de olor*, pimienta negra*, flores de girasol*, aroma natural.
*Ingrediente de origen orgánico — certificación BE-BIO-01
Consejos de preparación
- Temperatura: 75 °C
- Tiempo de infusión: 3 a 4 min — un poco más largo que lo habitual para liberar las especias
- Dosificación: 2 g para 25 cl
- Cafeína: Con cafeína (moderada)
- Momento ideal: Mañana o tarde
¿Sabía usted? El cardamomo es apodado "la reina de las especias" en India. Es la tercera especia más cara del mundo después del azafrán y la vainilla. Unas pocas semillas bastan para transformar una taza ordinaria en experiencia aromática.
