Infusión de plantas hinojo tilo - Lady Dodo - Teatower

Lady Dodo – Infusion de Plantas

Son las diez de la noche. El día por fin llega a su fin, y dejas el libro sobre la mesita de noche. En la cocina silenciosa, la tetera canta suavemente. Lady Dodo te espera — esa compañera fiel que convierte cada final de velada en ritual de paz. Unos minutos de infusión, y el mundo se ralentiza.

En taza, revela una tonalidad dorada con reflejos ambarinos. El hinojo aporta sus notas anisadas y cálidas, mientras que la manzanilla destila su dulzura floral. Las cáscaras de naranja chispean discretamente, la verbena apacigua, y las hojas de moral dulces envuelven el conjunto con una ternura vegetal. Cada sorbo es una invitación al desapego.

Por qué se llama Lady Dodo

Porque es el apodo que nuestros clientes le han dado. "Mi Lady Dodo de la noche", "sin mi Dodo no duermo", "Lady Dodo es mi mejor amiga". Con 72 reseñas y una puntuación de 4.64/5, es una de las infusiones más queridas de Teatower. Y la más reordenada en el sentido literal — quienes la prueban vuelven sistemáticamente.

Los beneficios del sueño natural

El hinojo favorece la digestión (un vientre tranquilo = un sueño más profundo). El tilo se utiliza desde la Antigüedad por sus virtudes sedantes suaves. La manzanilla reduce la ansiedad y prepara el cuerpo al descanso. Y la verbena completa el trío con su capacidad de relajar las tensiones nerviosas. No es un somnífero — es un ritual de transición entre el día y la noche.

Maridajes

Sublime con un cuadradito de chocolate con leche (la dulzura sobre la dulzura), unas galletas de vainilla, un trozo de turrón, o simplemente sola — no necesita nada más. Evita sabores demasiado intensos que enmascararían su delicadeza.

Ingredientes

Semillas de hinojo (20,5 %), cáscaras de naranja, verbena, hojas de moral dulces, manzanilla (10,5 %), aroma natural.

Consejos de preparacion

• Temperatura: 95-100 °C — agua bien caliente para liberar los aceites esenciales del hinojo
• Tiempo de infusión: 7 a 10 min — tómate tu tiempo, ella también lo hace
• Dosificación: 1 cucharadita colmada (3 g) para 25 cl
• Teina: Sin teina (0%)
• Momento ideal: 30-45 min antes de acostarte

Sabias que...? El hinojo era considerado sagrado en la Grecia antigua. Su nombre griego — "marathon" — dio nombre a la famosa batalla y a la carrera, porque el campo de Maratón estaba cubierto de hinojo salvaje.