Infusión de frutas manzana fresa - Manzana de amor - Teatower

Manzana de amor

Hay sabores que nos transportan instantáneamente a la infancia. El de las manzanas de amor rojas y brillantes de las ferias, esa dulzura pegajosa entre los dedos, esa mezcla perfecta entre lo crujiente de la fruta y la ternura azucarada que se derrite en la lengua. Esta infusión captura esa misma magia, pero sin las manos pegajosas.

En la taza, un color rojo-rosado luminoso anuncia la fiesta. La nariz se llena primero de manzana fresca, luego la fresa viene a danzar con un toque de acidez que despierta los sentidos. En boca, es la ronda alegre de las frutas de verano: la manzana aporta su base tierna y familiar, la fresa sus notas golosas, mientras las bayas de goji deslizan una dulzura aterciopelada en el final. Una sinfonía frutal que reconforta tanto como refresca.

Ingredientes

Ingredientes: trozos de manzana, bayas de goji, trozos enteros de manzana, mora y fresa liofilizados, aroma, ácido ascórbico.

Consejos de preparación

• Temperatura: 95 a 100° C
• Tiempo de infusión: 5 a 10 min.
• Cafeína: Sin cafeína
• Momento de consumo: A cualquier hora

En verano, deje enfriar esta infusión y sírvala con cubitos de hielo y unas hojas de menta fresca. Un cóctel sin alcohol que deleitará a grandes y pequeños.