Los aromas en el té: naturales, artificiales, y lo que elegimos en Teatower
Nuestro compromiso: solo aromas y sabores naturales
En Teatower, trabajamos exclusivamente con aromas naturales e ingredientes botánicos auténticos — frutas deshidratadas, flores, especias enteras, cáscaras. Nuestras mezclas artesanales de té no contienen aromas artificiales ni sintéticos.
¿Cuál es la diferencia entre aromas naturales y artificiales?
Aromas naturales — obtenidos a partir de fuentes vegetales o animales (destilación, extracción, fermentación). Por ejemplo: el aroma natural de frambuesa proviene de frambuesas reales o de plantas que contienen de forma natural las mismas moléculas aromáticas.
Aromas sintéticos (artificiales) — moléculas creadas químicamente en laboratorio, sin origen en ninguna fuente natural. Pueden ser idénticas a las moléculas naturales ("nature-idénticas"), pero su obtención se basa en síntesis química.
En ambos casos, las moléculas aromáticas pueden ser químicamente muy similares — lo que cambia es su origen y el proceso de elaboración.
Una tradición centenaria
Aromatizar el té es una práctica antigua y refinada. El té de jazmín chino está documentado desde el siglo XII: las hojas de té verde se colocan durante la noche junto a flores frescas de jazmín para absorber su fragancia. El Earl Grey (bergamota) está registrado desde el siglo XIX. El oolong con leche (Jin Xuan) desarrolla de manera natural sus notas cremosas gracias a las condiciones de cultivo en altura.
En Teatower, nos enmarcamos en esta tradición: realzar un té de calidad, jamás enmascararlo.
Ingredientes botánicos auténticos en nuestras mezclas
Muchos de nuestros tés contienen ingredientes visibles e identificables: pétalos de rosa, lavanda, hibisco, canela, jengibre, manzana, fresa, limón… Estos ingredientes aportan tanto los aromas característicos como la belleza visual de la infusión.
Alérgenos y composición
La composición completa de cada té está detallada en la ficha de producto y en la etiqueta del empaque. Si usted tiene alguna alergia específica, nuestro equipo de atención al cliente puede orientarle hacia los tés más adecuados para usted.
Escríbanos a info@teatower.com o consúltenos en tienda durante una degustación.