Zwarte thee ananas mango - Matin des îles (vroegere naam Poupée russe) - Teatower - 500g

Matin des îles

7 uur ‘s ochtends. Buiten regent het (we zijn in België, natuurlijk). Maar in uw kopje bevindt u zich in de Caraïben. De ananas explodeert van smaak, de mango omhult alles met zachtheid, en de zwarte thee wekt u op met die energie van ochtenden waarop alles mogelijk lijkt.

Matin des îles (voorheen Poupée Russe) is een zonnige en exotische gearomatiseerde zwarte thee, die de intensiteit van zwarte thee combineert met de frisheid van ananas en de zoetheid van mango. Dit is de ochtendthee die een grauwe dag omtovert tot een tropische ansichtkaart.

Smaakprofiel

De thee heeft een levendige amberrode kleur. In de neus overheerst de ananas met een onmiddellijke tropische frisheid, gevolgd door mango die zorgt voor rondeur en zoetheid. In de mond biedt de zwarte thee een moutige, volle structuur, waarover de fruitnoten licht en speels dansen. De afdronk is helder, fruitig en verkwikkend.

Wanneer proeven?

Bij voorkeur ‘s ochtends, als vervanging van of aanvulling op koffie. De theïne wekt u op, de vruchten zetten u meteen in een goed humeur. Ook uitstekend als ijsthee tijdens de zomer. 39 beoordelingen, 4,67/5.

Lekkere combinaties

Perfect bij een açaí bowl, pannenkoeken met ahornsiroop, een boterham met pindakaas en banaan, of zelfgemaakte granola. De ideale metgezel bij het ontbijt.

Ingrediënten

Zwarte thee, ananas (ananas, suiker, citroenzuur), mangostukjes (5%), papajastukjes, aroma, zonnebloem.

Bereidingstips

• Temperatuur: 90-95 °C
• Infusietijd: 3 tot 5 min
• Dosering: 2 g per 25 cl
• Theïne: Met theïne
• Ideaal moment: ‘s Ochtends — zo vroeg mogelijk

Wist u dat? Een ananasplant heeft 2 tot 3 jaar nod