Geparfumeerde zwarte thee ananas mango - Matin des îles (oude naam Poupée russe) - Teatower

Matin des îles

7 uur 's ochtends. Buiten regent het (we zijn in België). Maar in je kopje is het de Caraïben. De ananas explodeert, de mango omhult, en de zwarte thee wekt je met die energie van ochtenden waar alles mogelijk is.

Matin des îles (vroeger Poupée Russe) is een zonnerijke en exotische gearomatiseerde zwarte thee, die de intensiteit van zwarte thee verenigt met de frisheid van ananas en de zachtheid van mango. Dit is de ochtendthee die een grijze dag omtovert tot een postkaart.

Smaakprofiel

De liqueur heeft een levendige amberode kleur. In de neus dringt de ananas zich onmiddellijk op met tropische frisheid, gevolgd door de mango die rondheid en lekkernij brengt. In de mond legt de zwarte thee een moutige en volle structuur neer, de vruchten dansen er luchtig overheen. De afdronk is net, fruitig en verkwikkend.

Wanneer proeven?

's Ochtends, als vervanging of aanvulling van koffie. Zijn cafeïne wekt je, zijn vruchten maken je goed gehumeurd. Ook uitstekend als ijsthee in de zomer. 39 beoordelingen, 4.67/5.

Culinaire combinaties

Perfect bij een açaí bowl, pannenkoeken met ahornsiroop, een boterham met pindakaas en banaan, of zelfgemaakte granola. Het is de ideale metgezel voor het ontbijt.

Ingrediënten

Zwarte thee, ananas (ananas, suiker, citroenzuur), mangostukjes (5%), papajastukjes, aroma, zonnebloem.

Bereidingsadvies

• Temperatuur: 90-95 °C
• Trektijd: 3 tot 5 min
• Dosering: 2 g voor 25 cl
• Cafeïne: Met cafeïne
• Ideaal moment: Ochtend — zo vroeg mogelijk

Wist je dat? Een ananas heeft 2 tot 3 jaar nodig om te groeien. Eén vrucht per plant, één oogst. Wanneer je deze thee drinkt, heb je in je kopje het resultaat van 3 jaar tropisch geduld.