Matcha garde - Teatower

Hulpmiddel voor het bereiden van matcha. | Dit hulpmiddel is essentieel voor een gladde en schuimige matcha. Onze gebruikstips: Gebruik 1 gram matchapoeder op ongeveer 80 ml water: deze verhouding wordt usucha (fijne bereiding) genoemd. Voor een dikkere thee (koicha) gebruikt u meer matchapoeder (3-4 g) en minder water. Giet een beetje water van 75 °C in het water en roer. Giet vervolgens de rest van het water erbij en gebruik uw matchagarde in een "W"-beweging om een ​​gladde emulsie te creëren.