Vruchteninfusie kers appel - Promenade en forêt - Teatower

Boswandeling

Het pad slingert onder het bladerdak, uw voeten verpletteren zacht het dode blad. Plots, de geur — die zoete belofte die zweeft in de herfstlucht: gevallen appels, wilde kersen vergeten op de lage takken. U plukt, u proeft, u glimlacht. Het is precies dit gevoel dat deze infusie vangt, alsof het hele bos in uw tas is geslopen.

In de tas roept de dieprode kleur de laatste stralen van de ondergaande zon door de bomen op. De appel brengt zijn geruststellende ronding, terwijl de kers uw smaakpapillen wekt met een ondeugende punt zuur. De rozenblaadjes voegen een delicate bloemige noot toe, als een parfum dat opstijgt uit het vochtige kreupelhout.

Ingrediënten

Ingrediënten: appelstukjes (appel, wijnsteenzuur, water) (51,5 %), appelstukjes (20 %), bessenmengsel (hibiscus, krenten [krenten, zonnebloemolie], vlierbes), natuurlijk aroma, geolied druivenkorrels (druivenkorrels, zonnebloemolie), rode biet, rozenblaadjes, zurekersenstukjes (1,5 %), aroma.

Bereidingsadvies

• Temperatuur: 95 tot 100° C
• Infusietijd: 5 tot 10 min.
• Cafeïne: Zonder cafeïne
• Consumptie: Naar keuze

Duitse wandelaars hebben een uitdrukking: "Waldeinsamkeit" — die zoete melancholie die men voelt alleen in het bos. Deze infusie vertaalt het perfect in smaken.