La Journée Internationale du Thé (ou International Tea Day) est une journée mondiale créée pour reconnaître le rôle crucial du thé dans la vie de millions de personnes. Initiée par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture) en 2005 — une agence de l’ONU qui lutte contre la faim et promeut une agriculture durable — et officiellement reconnue par l’ONU en 2019, cette journée a pour objectifs principaux :
- Sensibiliser à la situation des petits producteurs de thé dans le monde.
- Promouvoir des pratiques durables et équitables dans la culture du thé.
- Valoriser la richesse culturelle, la diversité et les bienfaits du thé.
Pourquoi célébrer la Journée Internationale du Thé ?
Soutenir les petits producteurs
Le thé est une source de revenus pour plus de 13 millions de personnes à travers le monde. Ces producteurs, souvent dans des pays en développement, font face à des conditions économiques difficiles.
En privilégiant un thé issu de filières responsables, comme celles mises en avant par Teatower, nous participons à améliorer leurs conditions de vie.
Découvrir la diversité des thés
La richesse du thé se traduit par sa grande diversité :
Le thé vert, apprécié pour ses vertus antioxydantes.
Le thé noir, plus corsé et riche en arômes.
Le thé blanc, le oolong, le pu-erh, sans oublier les délicieuses infusions de fruits et plantes.
Profiter des bienfaits du thé
Le thé est une boisson saine, aux nombreux bienfaits reconnus :
Riche en antioxydants naturels.
Stimule la concentration grâce à sa caféine naturelle.
Favorise la relaxation selon les variétés consommées.
Comment célébrer la Journée Internationale du Thé ?
Voici quelques idées simples pour profiter pleinement de cette journée :
Organiser une dégustation à la maison ou entre collègues pour découvrir différentes variétés.
Explorer des thés bio et équitables issus de filières responsables, comme celles sélectionnées par Teatower.
Partager vos moments thé sur les réseaux sociaux avec les hashtags #InternationalTeaDay et #JournéeInternationaleDuThé.
Conclusion : Savourez et partagez la passion du thé
La Journée Internationale du Thé est l’occasion parfaite pour apprécier une tasse de thé tout en prenant conscience de son impact social et environnemental. En choisissant un thé respectueux des hommes et de la nature, à l’image de la sélection proposée par Teatower, vous participez à une consommation plus responsable et engagée.