Oolong thee: geniet het hele jaar door van de voordelen en unieke smaak
Oolong thee, ook wel blauwgroene thee genoemd, is een natuurwonder tussen groene thee en zwarte thee. Afkomstig uit China en Taiwan, biedt het een grote verscheidenheid aan smaken, van lichte bloemige toetsen tot diepe houtachtige aroma's. Deze semi-geoxideerde thee wordt het hele jaar door gewaardeerd, zowel om zijn smaakkwaliteiten als om zijn gezondheidsvoordelen. Bij Teatower bieden we een gevarieerd assortiment oolong theeën om alle smaken te bevredigen.
Wat is oolong thee?
Oolong thee komt van de Camellia sinensis plant, net als alle theeën. Wat het uniek maakt, is het gedeeltelijke oxidatieniveau, tussen 10% en 70%, dat de aroma's en voordelen beïnvloedt. Het kan zacht en bloemig zijn, of geroosterd en intens, afhankelijk van de herkomst en verwerking.
De gezondheidsvoordelen van oolong thee
1. Bevordert de spijsvertering
Oolong thee stimuleert de spijsverteringsenzymen en helpt bij het verlichten van een opgeblazen gevoel en ongemak na de maaltijd.
2. Vermindert stress
Dankzij de aanwezigheid van L-theanine bevordert deze thee ontspanning en concentratie, terwijl het stress vermindert.
3. Metabolisme en gewichtsbeheersing
Regelmatig oolong thee drinken kan het metabolisme stimuleren en de vetverbranding bevorderen.
Ontdek onze oolong theeën
Onze favoriete oolong theeën
Oolong Framboos
Een fruitige combinatie van de frisheid van oolong en de zoetzure zachtheid van frambozen. Ontdek deze verrukkelijke thee hier: Oolong Framboos Teatower.
Oolong met ahornsiroop
Een warme infusie geïnspireerd op Canada, perfect voor herfst en winter: Oolong Ahornsiroop - In het land van de Caribous.
Oolong Mango Aardbei
Onze Oolong Mango Aardbei - Beschermengel combineert de exotische smaken van mango en aardbei voor een fruitige en verfrissende infusie die uw smaakpapillen zal bekoren.
De belangrijkste oolong theevariëteiten
Tieguanyin
Afkomstig uit de provincie Fujian, is deze zeer bloemige thee een van de beroemdste in China.
Dong Ding
Een Taiwanese thee met gemiddelde oxidatie, met zoete, romige en licht gekarameliseerde toetsen.
Da Hong Pao
Prestigieuze en complexe thee uit de Wuyi-bergen, met een intense houtachtige en minerale smaak.
Hoe bereid je oolong thee perfect
- Watertemperatuur: tussen 85°C en 95°C
- Hoeveelheid: 2 tot 3 g blaadjes per kopje
- Trektijd: 3 tot 5 minuten, afhankelijk van de gewenste intensiteit
- Meerdere trekken: Ja, meerdere keren, waarbij de aroma's bij elke trek evolueren
Kies mijn oolong
Integreer oolong thee in je dagelijkse leven
Ideaal voor alle seizoenen, oolong thee kan warm of koud worden gedronken, 's ochtends of 's avonds. Om ons volledige assortiment te ontdekken, bezoek onze complete collectie oolong theeën.
Lees ook: pu-erh, een andere gefermenteerde thee | oolong-chocolade combinaties.