Mate menta piperina hierba luisa naranja - Silhouette - Teatower

Silhouette

El impulso matutino sin el bajón de las 14h. Silhouette es la energía del mate sudamericano, la frescura de la menta belga, y el punch del limón. Un cóctel natural que despierta sin brusquedad.

Silhouette es un mate aromatizado con notas frescas y vigorizantes de menta piperita, citronela y naranja. Rico en teína de forma natural, es la bebida matinal para quienes buscan una alternativa al café — más suave, más duradera, más completa.

Perfil de degustación

El licor es de un amarillo-verde profundo. En nariz, la menta piperita domina con franqueza, seguida por las notas cítricas de la citronela y la naranja. En boca, el mate aporta una estructura herbácea y terrosa, equilibrada por la frescura mentolada que recorre el paladar. El final es largo y tónico, con un recuerdo de cítricos que persiste placenteramente.

¿Por qué el mate?

El mate (Ilex paraguariensis) es la bebida nacional de Argentina, Uruguay y el sur de Brasil. Contiene de forma natural teína (llamada mateína), teobromina (el energizante del chocolate) y teofilina (presente en el té). Este trío único proporciona una energía progresiva y duradera, sin el pico-bajón del café.

Maridajes

Perfecto con un desayuno salado (tostada con aguacate, huevo), una ensalada de frutas, churros con chocolate, o simplemente un vaso de agua con limón en paralelo. Evita tomarlo por la noche — su teína es potente.

Ingredientes

Citronela, menta piperita (25 %), mate verde (22,5 %), trozos de manzana, cáscaras de naranja, cártamo, flores de malva.

Consejos de preparación

• Temperatura: 90 a 100 °C
• Tiempo de infusión: 5 a 10 min — más tiempo = más fuerte en teína
• Dosificación: 1 cucharadita colmada (3 g) para 25 cl
• Teína: Rico en teína — reservar para la mañana
• Momento ideal: Mañana, antes de las 14h

Sabías que...? En Argentina, el mate se comparte: un solo recipiente, una sola bombilla (pajita metálica), y se pasa de mano en mano. Rechazar un mate que te ofrecen se considera una ofensa. Aquí somos más flexibles — pero esperamos que no rechaces el tuyo.