Infusión de frutas fresa piña cereza papaya - La nana de Wépion - Teatower

La nana de Wépion

Wépion, un pequeño municipio a orillas del río Mosa, es la capital mundial de la fresa. Cada verano, sus campos se cubren de frutos rojos que rebosan de sol. Esta infusión es Wépion en una taza: fresa, piña, cereza, papaya, y todo el sol de Valonia.

La Nana de Wépion es una infusión de frutas generosa y llena de sol, que combina la dulzura de la fresa con el exotismo de la piña, la delicia de la cereza y la suavidad de la papaya. Una explosión de frutas, sin cafeína, para disfrutar sin moderación.

Perfil de degustación

La infusión tiene un color rojo anaranjado luminoso. En nariz, la fresa domina con una dulzura inmediata, seguida por la piña que aporta un toque tropical. En boca, la cereza añade profundidad, la papaya redondea, y el hibisco aporta una ligera acidez que mantiene todo en equilibrio. El final es afrutado, jugoso y persistente.

¿Cuándo disfrutarla?

A cualquier hora del día — cero cafeína. Es la infusión ideal para las tardes soleadas y las noches de verano. En versión helada, es un cóctel de frutas sin alcohol — a los niños les encanta tanto como a los adultos. 47 opiniones, 4.79/5.

Maridajes deliciosos

Perfecta con una tarta de fresas (cosa obligada en Wépion), un yogur de frutas, una ensalada de frutas frescas, o un sorbete de fresa. Como opción salada y sorprendente: acompaña muy bien una ensalada de queso de cabra caliente con nueces.

Ingredientes

Trozos de manzana, hibisco, trozos de fresa, trozos de piña, aroma, trozos de cereza, trozos de papaya, pétalos de aciano.

Consejos de preparación

• Temperatura: 100 °C
• Tiempo de infusión: 5 a 8 min
• Dosis: 3 g por 25 cl
• Cafeína: Sin cafeína (0%)
• Helada: Doble dosis, 7 min, sobre hielo. Agregue fresas frescas.
• Momento ideal: Todo el día — especialmente en verano

¿Sabía que...? Wépion es el único pueblo del mundo que tiene un Museo de la Fresa. Cada año en junio, la Fiesta de la Fresa atrae a miles de visitantes. ¿Y la palabra "nana" en el nombre? Es un guiño a la piña (ananás) — porque en valón les encanta jugar con las palabras, y "nana" suena justo al final de "ananas".