Le maté, originaire d'Amérique du Sud et connu sous le nom de "thé des Jésuites", n'est pas à proprement parler un thé, bien qu'il contienne de la caféine. Son infusion offre une boisson au goût marqué, à la fois fort et amer. Réputée pour ses nombreux bienfaits, cette infusion aide à surmonter la fatigue physique et mentale, à détoxifier l'organisme et à favoriser la perte de poids.
