Teatower Voyage à Venise Kirsch-Mandel-Hibiskus-Früchtetee

Voyage à Venise

Markusplatz, goldener Spätnachmittag. Die Café-Tische schmücken sich mit weißen Tischdecken, während ein Duft von kandierten Kirschen in der warmen Luft schwebt. Sie heben Ihre Tasse der Sonne entgegen, die die rosafarbenen Fassaden liebkost — dieser Geschmack von süßer Mandel und sonnenverwöhnten Früchten, das ist Venedig, das in Ihrem Wohnzimmer lächelt.

Der Voyage à Venise ist ein Früchte-Aufguss mit eleganten Noten von Kirsche, Mandel und Hibiskus. Die Tasse erstrahlt in einem tiefen Rubinrot, fast karminfarben. Die ersten Schlücke offenbaren die zarte Säure des Hibiskus, gefolgt von der saftigen Brillanz der Kirsche, die mit der pudrigen Süße der Mandel tanzt. Orangenzesten bringen diese spritzige Frische, die den Gaumen belebt.

Wann Sie ihn genießen sollten

Koffeinfrei — genießen Sie ihn zu jeder Tageszeit. Nachmittags für eine Dolce-Vita-Pause oder abends als flüssiges Dessert. Als Eistee ist er ein Bellini ohne Alkohol — Kirsche und Mandel explodieren vor Frische. 59 Bewertungen, 4,73/5 — einer unserer bestbewerteten Aufgüsse.

Kulinarische Paarungen

Hervorragend zu Tiramisu, Panna Cotta mit roten Früchten, Amaretti (italienische Mandelkekse) oder Pistazien-Eis. Für einen alkoholfreien Aperitivo: Servieren Sie ihn eisgekühlt im Weinglas mit einer frischen Kirsche.

Zutaten

Hibiskus, Apfelstücke, Hagebutte, Orangenschalen, Mandeln, Aroma, Sauerkirschstücke (2 %), natürliches Aroma.
Allergen: enthält Mandeln.

Zubereitungsempfehlung

• Temperatur: 100 °C
• Ziehzeit: 5 bis 8 Min.
• Dosierung: 3 g für 25 cl
• Koffein: Koffeinfrei (0%)
• Eistee: Doppelte Dosierung, 7 Min. ziehen, über Eiswürfel gießen. Eine Kirsche hinzufügen.
• Idealer Moment: Nachmittag oder Abend

Wussten Sie schon? In Venedig entstand der "Spritz" im 19. Jahrhundert, als die Österreicher einen "Spritz" (Schuss) Sodawasser in ihren Wein gaben. Unser eisgekühlter Voyage à Venise + Mineralwasser = ein alkoholfreier venezianischer Spritz. Cin cin!