Teatower Ginger Cool BIO - Aromatisierter Grüner Tee Ingwer Zitrone BE-BIO-01

Ginger Cool – BIO

Ihre Beine schreien nach dem Laufen. Ihr Hals kratzt bei der ersten Kälte. Ihre Verdauung spielt verrückt. Drei Probleme, eine Antwort: Ingwer. Und dieser ist der beste, den wir gefunden haben.

Der Ginger Cool BIO ist ein biologischer aromatisierter Grüntee, der die Finesse chinesischen Grüntees mit der würzigen Kraft des Ingwers und der erfrischenden Säure der Zitrone vereint. Das ist der funktionale Tee schlechthin — den man trinkt, weil er guttut, und den man wieder trinkt, weil er köstlich ist.

Geschmacksprofil

Der Aufguss ist hellgelb und klar. In der Nase zeigt sich zuerst der Ingwer mit seinen warmen und pfeffrigen Noten, gefolgt von der Zitronenschale, die Helligkeit bringt. Im Gaumen bildet der Grüntee eine sanfte und pflanzliche Basis, dann bricht der Ingwer durch — scharf ohne zu brennen, warm ohne zu attackieren. Die Zitrone kommt im Finale und reinigt den Gaumen mit Frische. Eine Tasse, die wachmacht ohne zu schockieren.

Die Vorteile des Ingwers

Ingwer ist eine der am meisten erforschten Pflanzen in der Phytotherapie. Seine Gingerole sind für ihre entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften anerkannt. Deshalb wenden sich Sportler, Menschen mit Gelenkschmerzen und jene, die natürliche Verdauungsunterstützung suchen, seit Jahrtausenden dem Ingwer zu.

Wann genießen?

Nach dem Sport zur Muskelregeneration. Nach einem reichhaltigen Essen für die Verdauung. Bei der ersten Erkältung mit einem Spritzer Honig. Oder einfach morgens, weil es gut schmeckt.

Kulinarische Begleitung

Perfekt zu Zitronenkeksen, einer Crème brûlée oder einer Poké Bowl (der Ingwer ist ja schon da). In der salzigen Variante harmoniert er mit einer Thai-Suppe oder einem milden Curry.

Zutaten

Chinesischer Grüntee (80,5 %)*, Ingwer*, Zitronenschalen*, natürliches Aroma, Ringelblumenblüten*.
*Zutaten aus biologischem Anbau — Zertifizierung BE-BIO-01

Zubereitungsempfehlung

• Temperatur: 75 °C
• Ziehzeit: 2 bis 3 Min. (länger = schärfer)
• Dosierung: 2 g für 25 cl
• Koffein: Mit Koffein (moderat)
• Tipp: Fügen Sie einen Spritzer Honig und eine frische Zitronenscheibe für einen natürlichen Punsch hinzu
• Idealer Moment: Tagsüber — besonders nach dem Sport oder den Mahlzeiten

Wussten Sie schon? Ingwer wird seit über 5000 Jahren als Heilmittel in der traditionellen chinesischen und ayurvedischen Medizin verwendet. Konfuzius konsumierte ihn zu jeder Mahlzeit. Wenn es gut genug für Konfuzius war…