Teatower Fruchtaufguss Himbeere Heidelbeere - Bio Himbeer-Sorbet - BE-BIO-01

Himbeer-Sorbet

Erinnern Sie sich an jene Sommernachmittage, als Sie die Augen schlossen und in ein Sorbet mit roten Früchten bissen? Diese erste Explosion der Frische, diese perfekte Mischung aus der Säure der Himbeere und der samtigen Süße der Heidelbeere. Dieser Aufguss fängt genau dieses Gefühl ein. In Ihrer Tasse nehmen Kindheitserinnerungen eine leuchtend rubinrote Farbe an.

Hibiskus und Hagebutte bilden eine säuerliche Grundlage, die den Gaumen weckt, während die gefriergetrockneten Fruchtstücke ihre authentischen Aromen freisetzen. Die Flüssigkeit schimmert wie ein Sonnenuntergang und bietet im Mund das Gefühl eines langsam schmelzenden Sorbets. Ein Genuss ohne Reue, der jeden Schluck in ein kleines sommerliches Glück verwandelt.

Zutaten

Zutaten: Hagebuttenschalen*, Apfelstücke*, Heidelbeere*, Hibiskus*, gefriergetrocknete Himbeerstücke*, natürliches Aroma.
*Zutat aus biologischem Anbau.

Zubereitungsempfehlung

• Temperatur: 90 bis 100° C
• Ziehzeit: 5 bis 10 Min.
• Koffein: Ohne Koffein
• Genusszeit: Nach Belieben

Genuss-Tipp: Bereiten Sie ihn in doppelter Konzentration zu und gießen Sie ihn über Eiswürfel für einen sofortigen Eistee mit Cocktail-Charakter – ganz ohne Alkohol.