Teatower ChocoLatte Rooibos-Tee mit Kaffee, Vanille und weißer Schokolade

ChocoLatte

Sie lieben Kaffee, aber Kaffee liebt Sie nicht? Abends sehnen Sie sich nach etwas Warmem, Verwöhnendem, Tröstlichem — aber Koffein hält Sie wach. ChocoLatte ist die Antwort auf ein Problem, das bisher niemand gelöst hatte.

ChocoLatte (ehemals Café Liégeois) ist ein genussvoller Rooibos mit intensiven Noten von Kaffee, Vanille und weißer Schokolade. Null Koffein, null Bitterkeit, 100% Wohlbehagen. Diese Aufguss schmeckt wie ein Latte — ohne Kaffee, ohne Milch, ohne schlechtes Gewissen.

Geschmacksprofil

Der Aufguss zeigt sich in seidigem Goldbraun. In der Nase dominiert der Kaffee — geröstet, warm, umhüllend — gefolgt von der Vanille, die alles sanft macht. Am Gaumen entfaltet der Rooibos seine natürliche Fülle, die weiße Schokolade zergeht mit cremiger Süße, und der Kaffee kehrt im Nachklang mit gerade genug Bitterkeit zurück, um elegant zu bleiben. Das ist ein flüssiger Nachtisch.

Wann genießen?

Am Abend als Ersatz für Kaffee oder heiße Schokolade. Zur Nachmittagspause für einen gemütlichen Moment. Oder nach dem Abendessen — während alle anderen Kaffee trinken, gönnen Sie sich einen ChocoLatte. Mit einem Schuss Hafermilch wird er zu einem absolut süchtig machenden hausgemachten Latte.

Genuss-Paarungen

Der perfekte Begleiter zu Tiramisu, einem Walnuss-Brownie, einem Chocolate-Chip-Cookie oder Spekulatius. Spektakulär auch mit Vanilleeis — gießen Sie den heißen ChocoLatte darüber für einen koffeinfreien Affogato.

Zutaten

Rooibos (48 %), Kakaostücke, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Aroma, Kaffee (2 %).
Allergene: enthält Milch und Soja.

Zubereitungsempfehlung

• Temperatur: 90-100 °C
• Ziehzeit: 5 bis 7 Min. — die Kakaostücke benötigen Zeit
• Dosierung: 3 g auf 25 cl
• Koffein: Koffeinfrei (0%) — trotz Kaffeegeschmack
• Mit Milch? JA. Hafermilch = perfekte Latte-Version
• Idealer Zeitpunkt: Abend, Nachmittag, nach dem Abendessen

Wussten Sie das? Rooibos enthält Aspalathin, ein Antioxidans, das in keiner anderen Pflanze der Welt vorkommt. Und im Gegensatz zu Kaffee erhöht er nicht das Cortisol (Stresshormon). Sie erhalten den Kaffeegeschmack plus die Vorteile der Entspannung. Das Beste aus beiden Welten.