Matcha-Besen - Teatower

Handwerks-Utensil für die Matcha-Zubereitung. | Dieses Utensil ist unverzichtbar für eine samtige und schaumige Zubereitung Ihres Matcha. Unsere Anwendungsempfehlungen: Verwenden Sie 1 Gramm Matcha-Pulver für etwa 80 ml Wasser: Diese Proportion wird Usucha genannt (dünne Zubereitung). Für einen dickeren Tee (Koicha genannt) verwenden Sie mehr Matcha-Pulver (3-4g) und weniger Wasser. Gießen Sie etwas Wasser bei 75°C hinzu und verrühren Sie. Gießen Sie dann das restliche Wasser hinzu und verwenden Sie Ihren Matcha-Besen in „W"-Bewegungen, um Ihre samtige Emulsion zu erhalten.