Teatower
Teatower Atelier Tee & Käse – Teatower x La Fromagerie St Michel - Waterloo
Teatower Atelier Tee & Käse – Teatower x La Fromagerie St Michel - Waterloo
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Was wäre, wenn Tee die Käse-Aromen auf völlig neue Weise zur Geltung brächte? Ein sensorischer Abend rund um überraschende Pairings, gemeinsam geleitet von Julie Delange (La Fromagerie St Michel) und Hugues (Teatower).
📅 Wann & wo
- Donnerstag, 4. Juni 2026 — von 18:00 bis 19:30 Uhr
- Teatower Waterloo — Chaussée de Bruxelles 155, 1410 Waterloo
- 10 Plätze — exklusives Format, offen für alle
🧀 Das Programm
- Entdeckung der Pairings — Julie präsentiert Ihnen 4 bis 5 sorgfältig ausgewählte Käsesorten von La Fromagerie St Michel: ihre Herkunft, ihre Reifung, ihren Charakter.
- Tee × Käse Pairings — Hugues hat Tees ausgewählt, die mit jedem Käse harmonieren: delikate Grüntees, fruchtige Oolongs, kräftige Schwarztees.
- Geführte Verkostung — riechen, schmecken, vergleichen. Entdecken Sie raffinierte und unerwartete Kombinationen, die jeden Bissen verwandeln.
- Austausch — Ihre Fragen, unsere Favoriten, die Pairings zum Nachkochen zu Hause.
👫 Für wen?
Für Geschmacks-Neugierige — Käse-Liebhaber, Tee-Enthusiasten oder einfach Menschen mit Freude an außergewöhnlichen Sinnserlebnissen. Keine Vorkenntnisse erforderlich, nur die Lust zu entdecken.
📍 Praktische Informationen
| Dauer | 1,5 Stunden |
| Preis | 45 € / Person |
| Teilnehmer | maximal 10 |
| Geleitet von | Julie Delange (La Fromagerie St Michel) + Hugues (Teatower) |
| Stornierung | Kostenlos bis 48h vor dem Atelier |
Über La Fromagerie St Michel — Julie Delange ist Käsemeisterin und Affineur in Waterloo. Ihre Auswahl würdigt handwerkliche belgische und europäische Produzenten. Dieses Atelier ist eine Zusammenarbeit zwischen zwei lokalen Manufakturen, vereint durch eine gemeinsame Überzeugung: Die besten Pairings entstehen aus Neugier und Muße.
Ein Erlebnis zum Verschenken oder sich selbst Gönnen — Reservierung online oder in der Boutique erforderlich.
