Matcha-Workshops

Matcha ist weit mehr als ein Trend – er ist eine jahrtausendealte Kunst. In unseren Matcha-Workshops vermitteln wir Ihnen die Handgriffe, Aromen und die Geschichte dahinter.

In 1,5 Stunden lernen Sie, wie man Matcha nach japanischer Tradition siebt und mit dem Bambusbesen (Chasen) zubereitet, wie sich die Matcha-Qualitäten (Zeremonie- vs. Küchenqualität) unterscheiden und wie Sie sein aromatisches Spektrum wahrnehmen – von pflanzlicher Umami-Note bis hin zu cremiger Milde.

Geleitet von unserem Tee-Experten in unserer Boutique in Waterloo, in kleiner Gruppe von maximal 10 Personen. Material wird gestellt.

Begrenzte Plätze – Reservierung erforderlich.