Collection: Maté

Le maté est issu d‘Ilex paraguariensis, un arbre à feuilles persistantes de la famille du houx. Principalement cultivé en Amérique latine, c’est « l’or vert » de ce continent ! Le maté est concentré en caféine* (moins que le café, mais davantage que le thé), un stimulant tant au niveau physique que cérébral.  

Par coutume le maté est préparé dans une calebass: une courge séchée puis creusée pour former une gourde. La calebasse est traditionnellement associée à la bombilla. Une sorte de paille en inox munie d’un filtre à son extrémité permettant d’éviter les résidus de feuille lors de l’aspiration. 

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