Thé vert parfumé maté citronnelle - Green Zest BIO - Teatower BE-BIO-01

Green Zest – BIO

Imaginez un expresso vert. Pas amer. Pas nerveux. Juste cette énergie nette et fraîche qui vous dit “c’est parti” sans crier. Green Zest, c’est le thé vert qui a bu un maté ce matin.

Le Green Zest BIO est un thé vert parfumé biologique qui fusionne la douceur du thé vert de Chine, la puissance du maté et la vivacité de la citronnelle. Le résultat : un mélange tonique et équilibré qui réveille le corps et clarifie l’esprit — sans le crash du café.

Profil de dégustation

À l’infusion, la liqueur prend une teinte jaune-vert vive et limpide. Au nez, la citronnelle s’impose d’abord avec sa fraîcheur acidulée, suivie par les notes végétales du thé vert et le fond terreux du maté. En bouche, l’attaque est vive et citronnée, le thé vert apporte une rondeur végétale, et le maté donne de la structure et de la profondeur. La finale est nette, fraîche, légèrement herbacée.

Le duo thé vert + maté

Le thé vert apporte la L-théanine (concentration calme). Le maté apporte la théobromine (énergie douce et durable). Ensemble, ils créent un état de focus énergique sans nervosité — ce que ni le café ni le thé seul ne peuvent offrir. C’est le mélange favori des étudiants en période d’examens et des télétravailleurs en quête de productivité.

Accords gourmands

Parfait avec un granola maison, un smoothie bowl, ou une tartine beurre de cacahuète-banane. C’est le compagnon idéal d’un petit-déjeuner healthy. Aussi délicieux en version glacée avec un trait de citron vert.

Ingrédients

Thé vert de Chine (74 %)*, maté*, citronnelle*, arôme naturel.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique — certification BE-BIO-01

Conseils de préparation

• Température : 75 °C — eau frémissante, pas bouillante (protéger le thé vert)
• Durée d’infusion : 2 à 3 min
• Dosage : 2 g pour 25 cl
• Théine : Avec théine (modérée à forte, selon la durée)
• Moment idéal : Matin ou début d’après-midi

Le saviez-vous ? La citronnelle (Cymbopogon) n’a rien à voir avec le citron — c’est une graminée tropicale. Son arôme citronné vient du citral, la même molécule que dans le zeste de citron. La nature a inventé le même parfum deux fois, dans deux plantes complètement différentes.