Infusion de fruits cerise pomme - Promenade en forêt - Teatower

Promenade en forêt

Le sentier serpente sous les frondaisons, vos pas écrasent doucement les feuilles mortes. Soudain, l'odeur — cette promesse sucrée qui flotte dans l'air d'automne : des pommes tombées, des cerises sauvages oubliées sur les branches basses. Vous cueillez, vous goûtez, vous souriez. C'est exactement cette sensation que capture cette infusion, comme si la forêt entière s'était glissée dans votre tasse.

Dans la tasse, la couleur rouge profond évoque les derniers rayons du soleil couchant à travers les arbres. La pomme apporte sa rondeur rassurante, tandis que la cerise réveille vos papilles d'une pointe d'acidité malicieuse. Les pétales de rose ajoutent une note florale délicate, comme un parfum qui s'élève des sous-bois humides.

Ingrédients

Ingrédients : morceaux de pommes (pomme, acide tartrique, eau) (51,5 %), morceaux de pomme (20 %), mélange de baies (hibiscus, raisins de Corinthe [raisins de Corinthe, huile de tournesol], baies de sureau), arôme naturel, grains de raisin huilés (grains de raisin, huile de tournesol), betterave rouge, pétales de roses, morceaux de cerises aigres (1,5 %), arôme.

Conseils de préparation

• Température : 95 à 100° C
• Durée d'infusion : 5 à 10 min.
• Théine : Sans théine
• Moment de consommation : Au choix

Les randonneurs allemands ont une expression : "Waldeinsamkeit" — cette mélancolie douce qu'on ressent seul en forêt. Cette infusion la traduit parfaitement en saveurs.