Teatower
Fouet à Matcha - Teatower
Fouet à Matcha - Teatower
Prix habituel
€17,00
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Ustensile pour la préparation du Matcha.
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Cet ustensile est indispensable pour une préparation onctueuse et mousseuse de votre Matcha.
Nos conseils d'utilisation :
Utilisez 1 gramme de poudre à matcha pour à peu près 80 ml d?eau : cette proportion est appelée usucha (fine préparation). Pour un thé plus épais (appelé koicha) utilisez plus de poudre de matcha (3-4g) et moins d'eau.
Versez un peu d'eau à 75°C et délayez.
Versez ensuite l'eau restante et utilisez votre fouet Matcha en faisant des "W" pour obtenir votre émulsion onctueuse.