Teatower Pomme d'amour Fruchtaufguss Apfel-Erdbeere

Liebesapfel

Es gibt Geschmäcker, die uns sofort in die Kindheit zurückversetzen. Der Geschmack roter, glänzender Liebesäpfel vom Jahrmarkt, diese klebrige Süße zwischen den Fingern, diese perfekte Mischung aus knackiger Frucht und zarter Süße, die auf der Zunge zergeht. Dieser Aufguss fängt genau diese Magie ein – ohne klebrige Finger.

In der Tasse zeigt sich eine leuchtend rot-rosé Farbe, die Festtagsstimmung verheißt. Die Nase nimmt zunächst frischen Apfel wahr, dann gesellt sich die Erdbeere dazu mit einem Hauch Säure, der die Sinne weckt. Im Mund entfaltet sich ein fröhlicher Reigen der Sommerfrüchte: Der Apfel bildet eine zarte, vertraute Basis, die Erdbeere bringt ihre köstlichen Noten ein, während die Goji-Beeren zum Abschluss eine samtige Süße verleihen. Eine fruchtige Symphonie, die ebenso wärmt wie sie erfrischt.

Zutaten

Zutaten: Apfelstücke, Goji-Beeren, gefriergetrocknete ganze Apfel-, Brombeer- und Erdbeerstücke, Aroma, Ascorbinsäure.

Zubereitungsempfehlung

• Temperatur: 95 bis 100° C
• Ziehzeit: 5 bis 10 Min.
• Koffein: Koffeinfrei
• Tageszeit: Nach Belieben

Im Sommer lassen Sie diesen Aufguss abkühlen und servieren ihn mit Eiswürfeln und einigen frischen Minzblättern. Ein alkoholfreier Cocktail, der Groß und Klein begeistert.