Die Aromen im Tee: natürliche, künstliche – und was wir bei Teatower bewusst wählen

Unser Versprechen: ausschließlich natürliche Aromen

Bei Teatower arbeiten wir konsequent mit natürlichen Aromen und echten botanischen Zutaten — getrocknete Früchte, Blüten, ganze Gewürze, Schalen. Unsere Teekompositionen enthalten keinerlei synthetische Aromastoffe.

Was unterscheidet natürliche von künstlichen Aromen?

Natürliche Aromen — gewonnen aus pflanzlichen oder tierischen Quellen durch Destillation, Extraktion oder Fermentation. Ein natürliches Himbeeraroma stammt beispielsweise aus echten Himbeeren oder aus Pflanzen, die dieselben aromatischen Moleküle auf natürlichem Wege enthalten.

Synthetische (künstliche) Aromen — chemisch im Labor erzeugte Moleküle ohne natürlichen Ursprung. Sie können den natürlichen Molekülen chemisch identisch sein („naturidentisch"), entstammen jedoch einem rein chemischen Syntheseprozess.

In beiden Fällen können die Aromamoleküle chemisch sehr ähnlich sein — der entscheidende Unterschied liegt im Ursprung und im Herstellungsverfahren.

Eine jahrhundertealte Tradition

Tee zu aromatisieren ist eine alte und edle Kunst. Der chinesische Jasmintee ist seit dem 12. Jahrhundert belegt: Grünteeblätter werden nachts neben frische Jasminblüten gelegt, um deren Aromen aufzunehmen. Earl Grey mit Bergamotte ist seit dem 19. Jahrhundert bekannt. Der Milch-Oolong (Jin Xuan) entwickelt seine cremigen Noten ganz natürlich durch den Anbau in großer Höhe.

Bei Teatower pflegen wir diese Tradition: einen hochwertigen Tee verfeinern — ihn niemals überdecken.

Echte botanische Zutaten in unseren Teemischungen

Viele unserer Tees enthalten sichtbare und eindeutig erkennbare Zutaten: Rosenblütenblätter, Lavendel, Hibiskus, Zimt, Ingwer, Apfel, Erdbeere, Zitrone … Diese Zutaten bereichern sowohl das Aroma als auch das visuelle Erlebnis der Tasse.

Allergene und Zusammensetzung

Die vollständige Zutatenliste jedes Tees finden Sie auf der jeweiligen Produktseite sowie auf der Verpackungsetikette. Bei einer spezifischen Allergie hilft Ihnen unser Kundenservice gerne dabei, den passenden Tee zu finden.