Infusion de fruits pomme citron vanille - Pomme vanille - Teatower

Pomme vanille

Il y a des après-midi d'automne où la maison sent encore la tarte aux pommes de Grand-Mère. Vous poussez la porte de la cuisine, et là, dans sa robe de chambre à fleurs, elle verse l'eau bouillante sur des morceaux de pommes dorées. "Prends une tasse, mon chéri", dit-elle en souriant. La vanille monte doucement, comme un câlin invisible qui réchauffe le cœur avant même la première gorgée.

Dans la tasse, une liqueur couleur miel pâle libère des arômes de verger ensoleillé. La pomme déploie sa douceur naturelle, ronde et généreuse, tandis que la vanille caresse le palais d'une note crémeuse et apaisante. Une pointe de citron vient réveiller l'ensemble, comme un rayon de soleil matinal. Chaque gorgée réconforte et enveloppe.

Ingrédients

Ingrédients : morceaux de pommes (pomme, acidifiant : acide tartrique, eau) (81,5 %), morceaux de pomme (15 %), arôme.

Conseils de préparation

• Température : 95 à 100° C
• Durée d'infusion : 5 à 10 min.
• Théine : Sans théine
• Moment de consommation : Au choix

Les enfants adorent cette infusion tiède avec une cuillère de miel — elle remplace avantageusement les boissons sucrées industrielles.