Guest blogging : Audrey nous partage son amour du thé !

Guest blogging : Audrey nous partage son amour du thé !

Moi c'est Audrey, créatrice du blog et compte Instagram "Est-ce que Thé prêt ?". D'origine franco-irlandaise, j'ai grandi avec la culture du thé, qui évoque pour moi, plein de souvenirs d'enfance et des moments chaleureux. Chaque tasse de thé est un moment qui transmet de nouvelles émotions et des souvenirs uniques, bavards ou gourmands. Elle nous fait surtout prendre conscience de l'instant présent. C'est tout naturellement, à travers mes voyages, expériences et saveurs dégustées, que j'ai cherché à approfondir ma connaissance sur le thé et à la partager.

Cette année, offrez-lui votre amour avec du thé !

La fameuse fête des amoureux arrive bientôt… Petit déjeuner au lit, brunch gourmand ou repas romantique, voici une bonne excuse pour se faire plaisir avec une tasse de thé aux saveurs gourmandes.

Un voyage gustatif

Composé de 10 thés, cet assortiment divinement romantique d’infusions, de thés blancs, de thés noirs et de thés verts, est idéal pour les amoureux des thés doux et fins, aux arômes de fruits et fleurs.

 Les thés blancs :

          Coquetterie

Du thé blanc et du thé oolong à la douceur de son bouquet fleuri de roses et de morceaux de framboise.
Au nez : La rose est dominante, puis vient l’odeur fraîche de la framboise.
En bouche : Une attaque de la rose pour ensuite avoir le goût acide de la framboise.

           I love you

Un mélange raffiné grâce au mariage de la rose et de la mangue.
Au nez : Une belle odeur de fruits exotique se dégage.
En bouche : Un thé délicat qui évoque les notes de mangue.

 
Les thés noirs :

          Coup de foudre

Un thé noir à la violette avec son parfum si envoûtant !
Au nez : Cette odeur florale de violette.
En bouche : Une réelle confiserie.

          Promenade à Venise

Des ingrédients savoureux de fruits rouges qui nous donnent des papillons dans le ventre.  
Au nez : Un parfum gourmand et juteux des fruits rouges.
En bouche : L’acidité et la fraîcheur de la canneberge, adoucie par l’amande.

            Valentine

La douceur de la pomme rehaussée par la chaleur de la cannelle, de quoi nous réchauffer le cœur.
Au nez :  Une douceur gourmande.
En bouche : Un coup de foudre entre la pomme et la cannelle, très bien équilibré.

 
Les thés verts :

           Envolée Andalouse

La finesse de la poire associée à la rose, un mélange délicat et gracieux !
Au nez : Un parfum de poire associé à une odeur fleuri.
En bouche : Un goût sucré du fruit et la fraîcheur de la rose.

           Le thé des amoureux

Un amour gourmand avec la subtile saveur équilibrée de la fraise et de la lavande.
Au nez : Une odeur gourmande et sucrée.
En bouche : Un retour en enfance avec le côté fruité et fleuri.

           Sensualité

La passion de la rose et de la fraise s'apprécie notamment le matin, pour voir la journée en rose.
Au nez : Un parfum envoutant qui rappelle les beaux jours d’été
En bouche : Un mélange délicat et équilibré entre la rose et la fraise.

 
Les infusions :

           Pomme d’amour

Un moment romantique qui fait battre votre cœur grâce à ce mélange gourmand de pomme et de fraise.
Au nez : Une odeur de friandise
En bouche : Le goût juteux et acide de la pomme et de la fraise

           Voyage à Venise

Une pause de tendresse grâce à l’association gourmande de la cerise et de l’amaretto.
Au nez : L’amande envoutante
En bouche : La cerise gourmande et juteuse associée à l’amande.

 
Les conseils d’Audrey :

De la passion, encore et toujours. Vous voulez sortir le grand jeu ? 
Pour un petit déjeuner digne de ce nom, « Sensualité » accompagné d’une salade de fruits de saison. Pour les plus gourmands, « Coquetterie », des pancakes et une rose sur un plateau dès le réveil et le tour est joué. Une pause de douceur pour votre valentin(e) : « Le thé des amoureux » saura faire battre son cœur au rythme du vôtre. Pour le dessert, réalisez des tartelettes de pommes en bouquet de roses et associez-les de « Valentine ».

Un moment convivial à partager.
Pour un petit déjeuner express, « Promenade à Venise » est tellement gourmand, qu’il se suffirait à lui seul. Partagez vos chocolats préférez avec « Envolée Andalouse ». En fin de soirée, pour accompagner votre dessert, je vous propose d’infuser « Voyage à Venise ».

On fête quoi aujourd’hui, c’est un jour comme un autre, non ?
Faites-vous plaisir avec « Coup de foudre », pour être fleur bleue dès le début de la journée. Devant votre série du soir, régalez-vous avec « Pomme d’amour ».

Et pour les plus courageux : 
Faites passer votre message avec « I love you »…

 Je remercie Tea Tower de m’avoir fait découvrir tous ces beaux mélanges. Tous aussi délicieux les uns que les autres et très bien équilibrés, les différentes recettes sont un vrai moment de plaisir. Délicate, poétique et raffinée, voici une belle sélection fruitée qui vous permettra de déguster un moment convivial.

Et parce que vos tasses de bonheur sont meilleures partagées : en famille, entre amis ou entre amoureux, profitez d’une belle pause de tendresse ce lundi 14 février.

Audrey, Est-ce que Thé Prêt ?

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