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Un Sencha chinois parfait pour les mélanges fruités. Ici, le goût prenant de la poire et de quelques pétales de rose donnent à ce breuvage des parfums d'Andalousie fort agréables.
La poire, ce fruit comestible bien connu, est principalement cultivée en Chine. Il en existe plus de 2.000 variétés ! Sa douce saveur sucrée se marie particulièrement bien avec le goût caractéristique du Sencha.
Cette recette contient 70% de thé vert.
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Ingrédients
Thé vert de Chine (70%), morceaux de poire (poire, farine de riz), arôme, pétales de rose rouge.
